par Confrérie Saint-Martin | Oct 10, 2022 | Symboles
La Veillée du Boeuf Tradition de la Foire, le Boeuf entier à la broche ! Mise en broche et à cuire le lundi soir avant la Foire, la bête de 350 kg environ tournera toute la nuit sous la Grenette, durant la fameuse « Veillée du Boef ». Le mardi, jour de Foire, 750...
par Confrérie Saint-Martin | Oct 10, 2022 | Symboles
Les Sonneurs de Cloches les sonneurs
par Confrérie Saint-Martin | Oct 7, 2022 | Symboles
Les nonnettes au rhum sont une spécialité de la foire de la Saint-Martin, de tradition typiquement Veveysanne. Nonnette au rhum ou au kirsch2/3 œufs250 g. de sucreBattre avec le mixeur jusqu’à ce que le mélange blanchisseAjouter4 cuillères à soupe de vincuit (...
par Confrérie Saint-Martin | Oct 7, 2022 | Symboles
Les Fifres et Tambours de Bâle fifres
