555er Martini Markt Vevey :
Freitag 30.10 - Sonntag 01.11 2026
Kommunikationen
Auf zur 555igsten Ausgabe unseres Festes!
Dieses Jahr haben wir das grosse Vergnügen ihnen den Martini Markt Vevey zum 555 Mal vorstellen zu können.
Von Freitag 30.10.26 bis Sonntag 01.11.26.
Wir suchen Freiwillige Helfer.innen
Hier können sie sich anmelden (nur aus Französisch)
Etwas ganz Neues in diesem Jahr
Während der ganzen Woche vor dem Fest, vom Montag 26.10 bis Samstag 31.10 finden sie uns in einer Ausstellung im manor Center Vevey.
Lunch, Freitag, den 30. Oktober - Anmeldungen offen!
Die B4Beef-Party, Freitag, den 30. Oktober ab 16 Uhr im del Castillo.
Die 4-Stunden von Saint-Martin am Samstag, den 31. Oktober in den Galeries du Rivage.
Sponsoren, Partner und Freunde der St. Martinsmesse: DANKE!
Hauptsponsoren
Partner - Kommunikation
Partner - F&B
Partner - Technik
Die Nonnette mit Rum sind eine Spezialität der Messe zu Ehren des heiligen Martin, eine typisch Veveyer Tradition.
Nonnette mit Rum oder Kirsch
2/3 Eier
250 g Zucker
Mit dem Mixer schlagen, bis die Mischung weiß wird
Hinzufügen
4 Esslöffel Vincuit (bevorzugt Birnen)
3 dl Sahne
1 Teelöffel Zimt
1 Prise Nelke
3 Teelöffel Rum (man kann auch Kirsch verwenden)
1 Prise Salz
Gut vermengen
Zum Schluss hinzufügen
300 g Mehl und 1 Teelöffel Backpulver
Es entsteht ein dicker Teig, den man mit einem Spatel auf einem mit Backpapier belegten rechteckigen Blech verteilt.
15 Minuten bei 200° backen
Lassen Sie das Gebäck abkühlen und glasieren Sie es mit Puderzucker, gemischt mit Rum (oder Kirsch), die Mischung sollte schön dick sein.
Lassen Sie es trocknen und schneiden Sie das Gebäck in Rechtecke oder Quadrate, je nach Wunsch.
